あゆ
米の消費量が年々減ってるとニュースで流れていたよ！
むすこ
どうして減ってるのだろう？調べてみよう！
米について＿自主学習ノート
コメの消費量の変化について
国民1人・1年あたりの米の消費量は、
昭和４０年 １１１．７ｋｇ
昭和５０年 ８８．１ｋｇ
昭和６０年 ７４．６ｋｇ
平成１０年 ６５．２ｋｇ
平成１７年 ６１．４Ｋｇ
平成２８年 ５４．４ｋｇ
このように減少傾向にあります。
単身世帯の増加や共働き世帯の増加など、社会構の構造の変化により、
ごはんを家で炊く割合が減り、コンビニや外食などを利用する割合が増加したためで、
また、若年層にはパンや麺の消費が昔よりも増えたのも原因です。
ご飯を食べる量が「減った」方々の理由とは？
1位 「お米のカロリーが気になる」
2位 「炊飯の手間」
3位 「お米の価格高騰のため」
